• Ja ja Salling group.. Jeres troværdighed kan være på et meget lille sted....

    Under Corona perioden, lod Politikerne forretningerne sætte priserne op, for at redde forretningerne. De fik lov til det mod at love at priserne ville blive sat ned til samme niveau som FØR corona perioden. Og hvad skete der? Ingen priser faldt til samme niveau som før corona.

    Det var lige præcis det mange af os råbte om at man ikke skulle gøre, for forretningerne ville ikke sætte priserne ned bagefter. Og hvem fik ret? Det gjorde dem der stod og råbte op om at man skulle lade være med at lave den aftale.

    Det bliver akkurat det samme igen. Når de fjerner afgifterne på nogle fødevarer, så finder butikkerne en undskyldning for at sætte prisen tilsvarende op. Det kræver altså ikke en psykologisk ej heller en matematisk afhandling at regne det ud.

    At vi så har en Statsminister der står og er fuldstændig enten total ligeglad eller bare er meget blåøjet og ikke kan huske tilbage til Corona perioden og de aftaler hun selv indgik med erhvervslivet, udviser en eklatant naivitet.

    I forgårs hørte jeg hende stå og sige ”At vi må kunne lave en aftale med erhvervslivet om at de ikke sætter priserne op, og så håbe de overholder den..” Det er jo til grin, at hun fortsætter med at være så dum.. for man er dum hvis man tror at erhvervslivet overholder en aftale, hvor de rent faktisk ser en mulighed for mere omsætning….

    Det handler om p.e.n.g.e. intet andet. Ren kapitalisme.

    Vi har faktisk set det scenarie før. Da man fjernede punktafgiften for bl.a. CD’ere/LP’ere i 90’erne. Der gik ikke lang tid før butikkerne satte prisen op så CD’ere kostede akkurat det samme som før punktafgiften blev fjernet. Vi har set det med fedt afgiften, sukkerafgiften på Sodavand osv.

    Man er enten inkompetent eller voldsom naiv hvis man tror at sunde fødevarer forbliver billigere. Det kommer ikke til at ske, det er penge det drejer sig om, ren og rå kapitalisme, mere vil have mere. I min optik, er det inkompetent at gøre det.

    I øvrigt, er det ikke lidt ironisk at vi glædeligt betaler 2,75 kr for et æble? Eller 3.75 for en pære? Alt sammen produceret i Danmark og Noget naturen i bund og grund giver os gratis….? Det samme med kartofler osv.

    Jeg ved godt det er Enhedslistens forslag, og jeg finder det vildt sympatisk – men hvis ikke der følger et stykke lovgivning med der forbyder firmaerne at sætte priserne op på frugt og grønt, så er det fuldstændig til grin. Og det er vores Politikere også.

    Jeg vil råde alle der kan, til at droppe de store forretninger, find en gårdbutik eller to og støt op om de små – eller køb et stykke jord, og begynd at blive selvforsynende. Slå dig sammen med en anden køb/lej noget jord, dyrk de ting du skal bruge, og sælg det der er tilovers.

    https://www.bt.dk/dagligvarer/eksklusivt-til-bt-danmarks-foerende-dagligvareboss-kommer-med-garanti
    Ja ja Salling group.. Jeres troværdighed kan være på et meget lille sted.... Under Corona perioden, lod Politikerne forretningerne sætte priserne op, for at redde forretningerne. De fik lov til det mod at love at priserne ville blive sat ned til samme niveau som FØR corona perioden. Og hvad skete der? Ingen priser faldt til samme niveau som før corona. Det var lige præcis det mange af os råbte om at man ikke skulle gøre, for forretningerne ville ikke sætte priserne ned bagefter. Og hvem fik ret? Det gjorde dem der stod og råbte op om at man skulle lade være med at lave den aftale. Det bliver akkurat det samme igen. Når de fjerner afgifterne på nogle fødevarer, så finder butikkerne en undskyldning for at sætte prisen tilsvarende op. Det kræver altså ikke en psykologisk ej heller en matematisk afhandling at regne det ud. At vi så har en Statsminister der står og er fuldstændig enten total ligeglad eller bare er meget blåøjet og ikke kan huske tilbage til Corona perioden og de aftaler hun selv indgik med erhvervslivet, udviser en eklatant naivitet. I forgårs hørte jeg hende stå og sige ”At vi må kunne lave en aftale med erhvervslivet om at de ikke sætter priserne op, og så håbe de overholder den..” Det er jo til grin, at hun fortsætter med at være så dum.. for man er dum hvis man tror at erhvervslivet overholder en aftale, hvor de rent faktisk ser en mulighed for mere omsætning…. Det handler om p.e.n.g.e. intet andet. Ren kapitalisme. Vi har faktisk set det scenarie før. Da man fjernede punktafgiften for bl.a. CD’ere/LP’ere i 90’erne. Der gik ikke lang tid før butikkerne satte prisen op så CD’ere kostede akkurat det samme som før punktafgiften blev fjernet. Vi har set det med fedt afgiften, sukkerafgiften på Sodavand osv. Man er enten inkompetent eller voldsom naiv hvis man tror at sunde fødevarer forbliver billigere. Det kommer ikke til at ske, det er penge det drejer sig om, ren og rå kapitalisme, mere vil have mere. I min optik, er det inkompetent at gøre det. I øvrigt, er det ikke lidt ironisk at vi glædeligt betaler 2,75 kr for et æble? Eller 3.75 for en pære? Alt sammen produceret i Danmark og Noget naturen i bund og grund giver os gratis….? Det samme med kartofler osv. Jeg ved godt det er Enhedslistens forslag, og jeg finder det vildt sympatisk – men hvis ikke der følger et stykke lovgivning med der forbyder firmaerne at sætte priserne op på frugt og grønt, så er det fuldstændig til grin. Og det er vores Politikere også. Jeg vil råde alle der kan, til at droppe de store forretninger, find en gårdbutik eller to og støt op om de små – eller køb et stykke jord, og begynd at blive selvforsynende. Slå dig sammen med en anden køb/lej noget jord, dyrk de ting du skal bruge, og sælg det der er tilovers. https://www.bt.dk/dagligvarer/eksklusivt-til-bt-danmarks-foerende-dagligvareboss-kommer-med-garanti
    WWW.BT.DK
    Eksklusivt til B.T.: Danmarks førende dagligvareboss kommer med garanti
    Den administrerende direktør i Salling Group, der ejer Netto, Føtex og Bilka, vil trods tvivl fra eksperter, gerne garantere, at lavere moms betyder lavere priser i de tre supermarkedskæder.
    Like
    1
    0 Comments 0 Shares 594 Views
  • Regeringen har efterhånden en del øvelse i forskellige måder at aflive et erhverv på
    For deres argument om, at det er for miljøets skyld holder ikke en meter.

    https://landbrugsavisen.dk/danske-kartofler-bliver-dobbelt-saa-dyre-svaere-at-faa-fat-paa-og-nogle-vil-forsvinde-319571
    Regeringen har efterhånden en del øvelse i forskellige måder at aflive et erhverv på 🤬 For deres argument om, at det er for miljøets skyld holder ikke en meter. https://landbrugsavisen.dk/danske-kartofler-bliver-dobbelt-saa-dyre-svaere-at-faa-fat-paa-og-nogle-vil-forsvinde-319571
    LANDBRUGSAVISEN.DK
    Danske kartofler bliver dobbelt så dyre, svære at få fat på og nogle vil forsvinde
    Lammefjord, Samsø og Vildmose. Tre navne på kartofler de fleste af os kender. Men snart kan det være slut for flere danske kartoffelavlere. Regeringens nye kvælstofregulering truer nemlig både den økologiske og den konventionelle danske kartoffelproduktion.
    Like
    Sad
    Angry
    9
    4 Comments 0 Shares 368 Views
  • 29. juli 2026
    Lykke er at kunne hente friskopgravede kartofler i egen have.
    I foråret havde jeg 8 kartofler, som var begyndt at spire. Samtidig ville jeg gerne gøre min græsplæne mindre.
    Jeg havde på Færøerne hørt om en speciel måde at dyrke kartofler:
    Man graver en græstørv op, lægger en kartoffel i hullet og lægger tørven tilbage, men med græsset nedad.
    Det virker! Græsset formulder og min plæne blev det stykke mindre.
    29. juli 2026 Lykke er at kunne hente friskopgravede kartofler i egen have. I foråret havde jeg 8 kartofler, som var begyndt at spire. Samtidig ville jeg gerne gøre min græsplæne mindre. Jeg havde på Færøerne hørt om en speciel måde at dyrke kartofler: Man graver en græstørv op, lægger en kartoffel i hullet og lægger tørven tilbage, men med græsset nedad. Det virker! Græsset formulder og min plæne blev det stykke mindre.
    Like
    Yay
    9
    0 Comments 0 Shares 710 Views
  • Det er bestemt ikke for tidligt, at medierne får øje på det problem. Det er så katastrofalt, at vi snart ikke længere er selvforsynende længere. Kan kun anbefale at handle i gårdbutikker og vejboder.

    Før i tiden kunne man købe danske øko-kartofler hele året. Nu er de kun i butikkerne, når der er nye kartofler om foråret. Resten af året er øko-kartoflerne importeret fra Egypten!
    Det er bestemt ikke for tidligt, at medierne får øje på det problem. Det er så katastrofalt, at vi snart ikke længere er selvforsynende længere. Kan kun anbefale at handle i gårdbutikker og vejboder. Før i tiden kunne man købe danske øko-kartofler hele året. Nu er de kun i butikkerne, når der er nye kartofler om foråret. Resten af året er øko-kartoflerne importeret fra Egypten! 🤬
    Det ser ud til at det eneste vi ikke vil udlicitere er vores forbrug....

    For 60 år siden kom 92 procent af grøntsagerne i de danske butikker og over halvdelen af frugt og bær fra Danmark. I dag er det nede på henholdsvis omkring en fjerdedel og mindre end en tiendedel.

    https://www.dr.dk/nyheder/penge/kun-hver-fjerde-groentsag-er-dansk-det-staar-ret-kritisk-til
    WWW.DR.DK
    Kun hver fjerde grøntsag er dansk: 'Det står ret kritisk til'
    Danmark er blevet et af de dårligste lande i Europa til at dyrke den frugt og grønt, vi selv spiser.
    Like
    Yay
    10
    5 Comments 0 Shares 506 Views
  • Livet i Fredensborg...
    Her i Fredensborg er der kommet godt gang i væksten i drivhus og rammebede, er snart klar til at høste de første kartofler (normalt tre omgange på en sæson).
    Selvforsynede i sæsonen med: #kartofler - #ulerødder - #tomater - #agurker - #peberfrugter - #chilli i forskellige styrker - diverse #salater - #krydderurter og mere.

    "Fritids Gartner"
    #OleVagnkjær
    🤪 Livet i Fredensborg... Her i Fredensborg er der kommet godt gang i væksten i drivhus og rammebede, er snart klar til at høste de første kartofler (normalt tre omgange på en sæson). Selvforsynede i sæsonen med: #kartofler - #ulerødder - #tomater - #agurker - #peberfrugter - #chilli i forskellige styrker - diverse #salater - #krydderurter og mere. "Fritids Gartner" #OleVagnkjær
    Like
    Yay
    3
    1 Comments 0 Shares 2K Views 8
  • Vi skriver juni 2026 og der er kommet godt gang i drivhuset - diverse pallerammer og køkkenhaven.

    I drivhuset er der 2 agurkeplanter 3 tomatplanter 3 chili planter 2 peberfrugtplanter Rucolasalat og Dill og lidt mere.

    Udenfor er der diverse krydderurter, salat og gulerødder - de tidlige kartofler i pallerammer er snart klat til at blive høstet og to andre sorter er godt på vej.

    Vi plejer at høste tre omgange kartofler på en sæson, hvor de sidste bliver taget op ultimo oktober.

    Hvis det har fanget din interesse, skulle du kigge ind i Socii gruppen "Drivhuset" https://socii.dk/groups/4420260415084744

    #Socii #drivhus #have #dyrkning #agurker #tomater #chili #peberfrugter #salat #krydderurter #kartofler #gulerødder #køkkenhaven #OleVagnkjær
    Vi skriver juni 2026 og der er kommet godt gang i drivhuset - diverse pallerammer og køkkenhaven. I drivhuset er der 2 agurkeplanter 3 tomatplanter 3 chili planter 2 peberfrugtplanter Rucolasalat og Dill og lidt mere. Udenfor er der diverse krydderurter, salat og gulerødder - de tidlige kartofler i pallerammer er snart klat til at blive høstet og to andre sorter er godt på vej. Vi plejer at høste tre omgange kartofler på en sæson, hvor de sidste bliver taget op ultimo oktober. 😉 Hvis det har fanget din interesse, skulle du kigge ind i Socii gruppen "Drivhuset" https://socii.dk/groups/4420260415084744 #Socii #drivhus #have #dyrkning #agurker #tomater #chili #peberfrugter #salat #krydderurter #kartofler #gulerødder #køkkenhaven #OleVagnkjær
    Like
    Yay
    3
    0 Comments 0 Shares 2K Views 5
  • Stegt flæsk i Enderslev Forsamlingshus.
    VI har 8-10 fællesspisninger i forsamlingshuset hvert år og traditionen foreskriver at der skal være stegt flæsk med persillesovs en gang om efteråret og en gang om foråret.
    I går var vi næsten 120 personer som spiste knap ca. 50 kg stegt flæsk (vægt før stegning), 30 kg kartofler og godt 20 liter persillesovs.
    Flæsket kommer fra Dyssegårdens frilandsgrise, kartoflerne fra en lokal bondemand og mælken er økologisk. Det er ikke verdens mest klimavenlige måltid, men vi prøver at gøre det så godt vi kan.
    Stegt flæsk i Enderslev Forsamlingshus. VI har 8-10 fællesspisninger i forsamlingshuset hvert år og traditionen foreskriver at der skal være stegt flæsk med persillesovs en gang om efteråret og en gang om foråret. I går var vi næsten 120 personer som spiste knap ca. 50 kg stegt flæsk (vægt før stegning), 30 kg kartofler og godt 20 liter persillesovs. Flæsket kommer fra Dyssegårdens frilandsgrise, kartoflerne fra en lokal bondemand og mælken er økologisk. Det er ikke verdens mest klimavenlige måltid, men vi prøver at gøre det så godt vi kan.
    Like
    Yay
    Wow
    5
    0 Comments 0 Shares 887 Views
  • Det er FORÅR - og vi har glemt den lange kolde vinter.
    Bøgen står på spring. Den knaldrøde Rhododendron er ved at lukke blomsterne op. Mirabeller blomstrer, og andre frugttræer står med fyldte knopper. Kartoflerne trives i spande og nye skrællespirer på vej i mindre potter.
    God herlig nymåne energi til jer alle.
    Det er FORÅR - og vi har glemt den lange kolde vinter. Bøgen står på spring. Den knaldrøde Rhododendron er ved at lukke blomsterne op. Mirabeller blomstrer, og andre frugttræer står med fyldte knopper. Kartoflerne trives i spande og nye skrællespirer på vej i mindre potter. God herlig nymåne energi til jer alle.
    Like
    Yay
    Love
    9
    0 Comments 0 Shares 780 Views
  • KARAKTERLØS SUPPE
    Hvad gik galt?

    Jeg svitsede tre løg.

    Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer.

    Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund.

    Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket.

    Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer.

    Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i.

    Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen.

    Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget.

    Hvad gik galt?

    #mad #madlavning
    KARAKTERLØS SUPPE Hvad gik galt? Jeg svitsede tre løg. Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer. Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund. Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket. Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer. Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i. Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen. Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget. Hvad gik galt? #mad #madlavning
    Like
    2
    7 Comments 0 Shares 1K Views
  • <h2>Forspiring af de tidlige planter til drivhuset...</h2>Der mangler lige et par grader mere varme udendørs - her er det tomater og chili. (mælke kartoner er i øvrigt super gode til forspiring, men husk at prikke et par huller i bunden)

    Nyder foråret og de første kartofler er allerede lagt udendørs.

    #drivhus #chili #tomater #krydderurter
    <h2>Forspiring af de tidlige planter til drivhuset...</h2>Der mangler lige et par grader mere varme udendørs - her er det tomater og chili. (mælke kartoner er i øvrigt super gode til forspiring, men husk at prikke et par huller i bunden) 🤪 Nyder foråret og de første kartofler er allerede lagt udendørs. #drivhus #chili #tomater #krydderurter
    Like
    Yay
    4
    4 Comments 0 Shares 956 Views
More Results