KARAKTERLØS SUPPE
Hvad gik galt?
Jeg svitsede tre løg.
Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer.
Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund.
Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket.
Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer.
Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i.
Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen.
Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget.
Hvad gik galt?
#mad #madlavning
Hvad gik galt?
Jeg svitsede tre løg.
Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer.
Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund.
Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket.
Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer.
Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i.
Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen.
Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget.
Hvad gik galt?
#mad #madlavning
KARAKTERLØS SUPPE
Hvad gik galt?
Jeg svitsede tre løg.
Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer.
Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund.
Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket.
Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer.
Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i.
Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen.
Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget.
Hvad gik galt?
#mad #madlavning
English