KARAKTERLØS SUPPE Hvad gik galt? Jeg svitsede tre løg. Derpå svitsede jeg et kilo kartofler, en rødbede og fire porrer. Jeg flyttede grøntsagerne til en side i gryden og hældte lidt portvin ned på den bare grydebund. Da alkoholen havde dampet af, rørte jeg portvinen sammen med resten og kom kogende vand i det hele så grøntsagerne var dækket. Jeg puttede vel 3 bouillon-terninger i rette og lod suppen koge i 3 kvarterer. Så blendede jeg suppen med en stavblender og kom creme fraiche i. Til sidst kogte jeg lidt nudler i suppen. Den færdige suppe var karakterløs. Den smagte ikke dårligt. Faktisk smagte den ikke af noget. Hvad gik galt? #mad #madlavning

#Thailand #Hund #Dyreven #Kriminalitet #Kulinarisk <b>Anholdt for ulovlig madlavning</b> En 49-årig mand er blevet anholdt, efter politiet fandt ham i færd med at tilberede kød fra en hund i sit hjem. Sagen har skabt kraftige reaktioner på sociale medier og blandt dyrevenner.‍​​‌‌‌​‌‌​‌​​​​‌​​​​​​‌‌​‌​‌‌‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌‌​​‌​​​​​‌​‌​​​​​‌‌​​​​‍ Læs nærmere her: https://www.udon-thani-portalen.dk/forum/main-forum/mand-anholdt-i-udon-thani-for-at-tilberede-hund-sag-vaekker-stor-vrede/

Jeg har fødevare allergi, og den er blevet mere fremtrædende efter jeg startede på bipolar-medicin, og endnu mere efter mine covid-19 infektioner. Og folk syntes den er meget besværlig. De siger "åh hvor er der meget du ikke kan tåle". Men. Min liste over ting jeg kan tåle, er længere end over den jeg ikke kan. Problemet er bare, at mine allergener bliver brugt som fyld i så mange retter og færdigmad. Allergener Alle <b>Ko</b>-mælks-produkter. (Jeg kan tåle ged og får produkter). Alle bælgfrugter: <b>Soja</b>, ærter, bønner, ærteprotein, soja lecitin. Frugt med latex lign protein: <b>Ananas</b>, kiwi, jordbær, banan, <b>tomat</b>, mango, granatæble, <b>avokado</b> Div: kastanje Ser ud af meget? Ikke i forhold til ting jeg kan tåle: Kød: Alle slags. Kvæg, fjerkræ, vildt, fisk og skaldyr. Græsplanter: Havre, hvede, rug, majs, ris, boghvede, hirse osv. Frø: solsikke, sesam, hørfrø, birkes osv Kål: Rødkål, kinakål, glaskål, kålrabi, rosenkål, grønkpl osv. Løg. Alle alium. Rodfrugter: Gulerødder, rødbeder, jordskokker, skorzonerrod, pastinak osv. Salat og blade: asparges, hovedsalat, iceberg, spinat, persille, karse Citrus frugter: Appelsin, grape, mandarin osv. Nødder: Hassel, valnød, paranød etc. Og kan heldigvis tåle: peberfrugt, aubergine, agurk, kartofler, æbler, pære, hindbær, blåbær, squash. Se hvor meget mad, der ikke er noget problem! Problemet er, at folk vil pinedød tilsætte komælks-produkter, soja/bønner og tomat til alt. "Åh du har så mange allergier." Nej jeg har ikke. I skal bare stoppe med al den fucking mælk, bælgfrugter og tomat! Og man skal være konstant opmærksom. Lecitin/E322: laves ofte af soja. Det kan være fra andre planter, men tør jeg tage chancen? (Heldigvis står der ofte solsikke lecitin på specialmadvare) Krydderiblanding. Der tilsættes ofte tomat. Jeg ved det ikke med mindre det er specificeret. Der er også risiko for mælkesukker. Urte/planteudtræk/juice/smoothie. Hold øje med ananas og banan. De skriver Hinbær-Æble smoothie, men bagsiden viser der er banan. Jeg laver stort set al min mad fra bunden. Heldigvis er jeg god til at lave mad og bage. #allergi #allergener #LatexAllergi #madlavning

Kære teknisk support, Sidste år opgraderede jeg fra Kæreste 5.0 til Ægtemand 1.0 og bemærkede en markant nedgang i den samlede systemydelse, især i blomster- og smykkeprogrammerne, som fungerede fejlfrit under Kæreste 5.0. Derudover afinstallerede Ægtemand 1.0 mange andre værdifulde programmer, såsom Romantik 9.5 og Personlig Opmærksomhed 6.5, og installerede derefter uønskede programmer såsom: ChampionsLeague 5.0, OL 3.0 og Golf 4.1. Samtale 8.0 kører ikke længere, og Oprydning 2.6 får simpelthen systemet til at gå ned. Bemærk venligst, at jeg har prøvet at køre Nagging 5.3 for at løse disse problemer, men uden held. Hvad kan jeg gøre? Underskrift: Den Desperate Svaret (som kom uger senere ud af det blå)… Kære Desperate, Husk først, at Kæreste 5.0 er en underholdningspakke, mens Ægtemand 1.0 er et operativsystem. Indtast venligst kommandoen: Jeg Troede Du Elskede Mig.html og prøv at downloade Tårer 6.2. Glem ikke at installere Skyldfølelse 3.0-opdateringen. Hvis applikationen fungerer som designet, burde Ægtemand 1.0 automatisk køre applikationerne Smykker 2.0 og Blomster 3.5. Husk dog, at overforbrug af Tårer-applikationen kan få Ægtemand 1.0 til at bruge Knotten Stilhed 2.5, Happy Hour 7.0 eller Øl 6.1 som standard. Bemærk venligst, at Øl 6.1 er et meget dårligt program, der downloader Højlydt Snorkning Beta-versionen. Uanset hvad du gør, MÅ du under ingen omstændigheder installere Svigermor 1.0, da det kører en virus i baggrunden, der i sidste ende vil overtage kontrollen over alle dine systemressourcer. Forsøg desuden ikke at geninstallere Kæreste 5.0-programmet. Dette er en ikke-understøttet applikation og vil få Ægtemand 1.0 til at gå ned. Kort sagt er Ægtemand 1.0 et fantastisk program, men det har begrænset hukommelse og kan ikke lære nye applikationer hurtigt. Du kan overveje at købe yderligere software for at forbedre hukommelse og ydeevne. Vi anbefaler Madlavning 3.0. Held og lykke Support

I tusindvis af år var hamp en vigtig del af vores kost, indtil det fik et dårligt ry og blev valgt fra. Men er det på tide at genopdage denne superfood? Da jeg boede i Aalborg for to år siden, opdagede jeg denne fantastiske kogebog dedikeret til netop det – ”Hverdagsmad med Hamp - Det nye superfood”. 🌿 Bogen er fyldt med 60 lækre opskrifter på morgenmad, snacks, frokost, aftensmad og dessert – alle fri for gluten, hvidt sukker og uønsket kemi! 💚 Du får ikke kun opskrifter, men også inspiration til en balanceret livsstil og en grundig introduktion til forskellige hamp-baserede fødevarer. Der er også historie om hamp, bonusinfo om næringsstoffer og tips til andre super sunde madvarer. 🌱 Hamp findes allerede i supermarkeder og helsekostforretninger som olie, frø, protein og mel. Med denne bog kan du nyde 60 lækre opskrifter og få en sund dosis kostfibre, glutenfrit protein, essentielle aminosyrer, vigtige vitaminer, mineraler og en fantastisk smag! 🍽️ Jeg har faktisk ikke brugt bogen så meget endnu, men at se dette gamle opslag igen har inspireret mig til at prøve nogle af opskrifterne! Jeg har lige bestilt den hjem fra mit lokale bibliotek og kan ikke vente på, at den ankommer, så jeg kan hente den. Gør dig klar til nogle opslag om sund madlavning snart! #Hverdagsmad #Glutenfri #SundLivsstil #Anbefaling

Ojj, jeg sad og ledte efter en opskrift på surkål, da jeg gerne vil rette lidt op på min tarmkultur efter en voldsom antibiotikakur. Og stødte jeg på den her fantastiske madlavningsside på Youtube. Og det er så fantastisk, de vil ikke opnå andet end sprede viden 💚 Så nu ved jeg det grundlæggende om fermentering :) https://www.youtube.com/@smagforlivet-video

Holder styr på "atomreaktoren" 😂 Vi forsøger os med hjemmelavet indbagt kylling og onion rings 😃 friture #madlavning #onionrings #bornholm #lobbæk