• Blandt de mange andre #grøntsager og #frugter der er plantet, er der nu også kommet gang i min #peberfrugt
    Der er gået 20 dage og må indrømme at jeg var ved at miste håbet. Men til min store overraskelse var der nu liv i
    Blandt de mange andre #grøntsager og #frugter der er plantet, er der nu også kommet gang i min #peberfrugt Der er gået 20 dage og må indrømme at jeg var ved at miste håbet. Men til min store overraskelse var der nu liv i 😃🫑
    Like
    1
    0 Comments 0 Shares 150 Views
  • Dagens Arne :

    I Roskildes kongegrave ligger de
    Ikke brændt eller formalet
    Ingen pulveriserede potentater
    Ingen tilsætningsstoffer
    eller balsameringsvæsker.
    Hele og fuldstændige
    økologisk forsvarlige
    ligger de som fuldfede oste
    og hengiver sig
    til omdannelsesprocesserne.

    Saftsprængte svulmer de
    og siver stille i kisterne
    Midernes herrer
    Lodne af svampevækst
    Døde, men kravlende af liv

    Så bliver alt stille
    Lidt brunt pergament
    strakt over knogler
    Nærmest som tørrede
    lichi-frugter

    Med tiden smuldrer også ben
    og støvet løber i en tynd strøm
    ud af kistens timeglas
    og ned i den ventende jord.
    I århundreder har jorden ventet
    på sprækker i sarkofagerne
    Men jorden er tålmodig
    Alt kommer til den, der kan vente.

    Et mælkebøttefnug
    svæver ind i kirkerummet
    på en solstribe af støv
    sætter sig i en sprække mellem fliserne
    suger næring af Harald Blåtand
    og begynder at spire.

    ©Arne Herløv Petersen
    Dagens Arne : I Roskildes kongegrave ligger de Ikke brændt eller formalet Ingen pulveriserede potentater Ingen tilsætningsstoffer eller balsameringsvæsker. Hele og fuldstændige økologisk forsvarlige ligger de som fuldfede oste og hengiver sig til omdannelsesprocesserne. Saftsprængte svulmer de og siver stille i kisterne Midernes herrer Lodne af svampevækst Døde, men kravlende af liv Så bliver alt stille Lidt brunt pergament strakt over knogler Nærmest som tørrede lichi-frugter Med tiden smuldrer også ben og støvet løber i en tynd strøm ud af kistens timeglas og ned i den ventende jord. I århundreder har jorden ventet på sprækker i sarkofagerne Men jorden er tålmodig Alt kommer til den, der kan vente. Et mælkebøttefnug svæver ind i kirkerummet på en solstribe af støv sætter sig i en sprække mellem fliserne suger næring af Harald Blåtand og begynder at spire. ©Arne Herløv Petersen
    0 Comments 0 Shares 1K Views
  • Læsekrogen var på tur i den forgangne weekend, og denne gang havde Torben Mathiassen lokket os helt til Horsens, hvor vi fik talt om de afledte kriminelle konsekvenser af klimakrisen.

    Når Klimaets store systemer kollapser, kan der ske det samme med det vi kalder kritisk infrastruktur og derefter med lov og orden. Det og meget andet fik vi talt om på scenen i arresten og på standen fortalte jeg om 'Frugterne Falder', der handler om psykisk vold. Dét er nemlig også kriminelt og således fik begge forfattere plads i en celle i det gamle fængsel

    Husk du kan stadig finde de gode snakke med Torben på Podcasten. Bare søg, hvor du plejer at lytte og få inspiration til spændende læsning.
    Læsekrogen var på tur i den forgangne weekend, og denne gang havde Torben Mathiassen lokket os helt til Horsens, hvor vi fik talt om de afledte kriminelle konsekvenser af klimakrisen. Når Klimaets store systemer kollapser, kan der ske det samme med det vi kalder kritisk infrastruktur og derefter med lov og orden. Det og meget andet fik vi talt om på scenen i arresten og på standen fortalte jeg om 'Frugterne Falder', der handler om psykisk vold. Dét er nemlig også kriminelt og således fik begge forfattere plads i en celle i det gamle fængsel 🙂 Husk du kan stadig finde de gode snakke med Torben på Podcasten. Bare søg, hvor du plejer at lytte og få inspiration til spændende læsning.
    Love
    Like
    Yay
    9
    0 Comments 0 Shares 802 Views
  • Jeg har fødevare allergi, og den er blevet mere fremtrædende efter jeg startede på bipolar-medicin, og endnu mere efter mine covid-19 infektioner.

    Og folk syntes den er meget besværlig. De siger "åh hvor er der meget du ikke kan tåle".
    Men.
    Min liste over ting jeg kan tåle, er længere end over den jeg ikke kan. Problemet er bare, at mine allergener bliver brugt som fyld i så mange retter og færdigmad.

    Allergener
    Alle <b>Ko</b>-mælks-produkter. (Jeg kan tåle ged og får produkter).
    Alle bælgfrugter: <b>Soja</b>, ærter, bønner, ærteprotein, soja lecitin.
    Frugt med latex lign protein: <b>Ananas</b>, kiwi, jordbær, banan, <b>tomat</b>, mango, granatæble, <b>avokado</b>
    Div: kastanje

    Ser ud af meget?
    Ikke i forhold til ting jeg kan tåle:

    Kød: Alle slags. Kvæg, fjerkræ, vildt, fisk og skaldyr.
    Græsplanter: Havre, hvede, rug, majs, ris, boghvede, hirse osv.
    Frø: solsikke, sesam, hørfrø, birkes osv
    Kål: Rødkål, kinakål, glaskål, kålrabi, rosenkål, grønkpl osv.
    Løg. Alle alium.
    Rodfrugter: Gulerødder, rødbeder, jordskokker, skorzonerrod, pastinak osv.
    Salat og blade: asparges, hovedsalat, iceberg, spinat, persille, karse
    Citrus frugter: Appelsin, grape, mandarin osv.
    Nødder: Hassel, valnød, paranød etc.
    Og kan heldigvis tåle: peberfrugt, aubergine, agurk, kartofler, æbler, pære, hindbær, blåbær, squash.

    Se hvor meget mad, der ikke er noget problem!
    Problemet er, at folk vil pinedød tilsætte komælks-produkter, soja/bønner og tomat til alt.

    "Åh du har så mange allergier." Nej jeg har ikke. I skal bare stoppe med al den fucking mælk, bælgfrugter og tomat!

    Og man skal være konstant opmærksom.

    Lecitin/E322: laves ofte af soja. Det kan være fra andre planter, men tør jeg tage chancen?
    (Heldigvis står der ofte solsikke lecitin på specialmadvare)
    Krydderiblanding. Der tilsættes ofte tomat. Jeg ved det ikke med mindre det er specificeret. Der er også risiko for mælkesukker.
    Urte/planteudtræk/juice/smoothie. Hold øje med ananas og banan. De skriver Hinbær-Æble smoothie, men bagsiden viser der er banan.

    Jeg laver stort set al min mad fra bunden. Heldigvis er jeg god til at lave mad og bage.

    #allergi #allergener #LatexAllergi #madlavning
    Jeg har fødevare allergi, og den er blevet mere fremtrædende efter jeg startede på bipolar-medicin, og endnu mere efter mine covid-19 infektioner. Og folk syntes den er meget besværlig. De siger "åh hvor er der meget du ikke kan tåle". Men. Min liste over ting jeg kan tåle, er længere end over den jeg ikke kan. Problemet er bare, at mine allergener bliver brugt som fyld i så mange retter og færdigmad. Allergener Alle <b>Ko</b>-mælks-produkter. (Jeg kan tåle ged og får produkter). Alle bælgfrugter: <b>Soja</b>, ærter, bønner, ærteprotein, soja lecitin. Frugt med latex lign protein: <b>Ananas</b>, kiwi, jordbær, banan, <b>tomat</b>, mango, granatæble, <b>avokado</b> Div: kastanje Ser ud af meget? Ikke i forhold til ting jeg kan tåle: Kød: Alle slags. Kvæg, fjerkræ, vildt, fisk og skaldyr. Græsplanter: Havre, hvede, rug, majs, ris, boghvede, hirse osv. Frø: solsikke, sesam, hørfrø, birkes osv Kål: Rødkål, kinakål, glaskål, kålrabi, rosenkål, grønkpl osv. Løg. Alle alium. Rodfrugter: Gulerødder, rødbeder, jordskokker, skorzonerrod, pastinak osv. Salat og blade: asparges, hovedsalat, iceberg, spinat, persille, karse Citrus frugter: Appelsin, grape, mandarin osv. Nødder: Hassel, valnød, paranød etc. Og kan heldigvis tåle: peberfrugt, aubergine, agurk, kartofler, æbler, pære, hindbær, blåbær, squash. Se hvor meget mad, der ikke er noget problem! Problemet er, at folk vil pinedød tilsætte komælks-produkter, soja/bønner og tomat til alt. "Åh du har så mange allergier." Nej jeg har ikke. I skal bare stoppe med al den fucking mælk, bælgfrugter og tomat! Og man skal være konstant opmærksom. Lecitin/E322: laves ofte af soja. Det kan være fra andre planter, men tør jeg tage chancen? (Heldigvis står der ofte solsikke lecitin på specialmadvare) Krydderiblanding. Der tilsættes ofte tomat. Jeg ved det ikke med mindre det er specificeret. Der er også risiko for mælkesukker. Urte/planteudtræk/juice/smoothie. Hold øje med ananas og banan. De skriver Hinbær-Æble smoothie, men bagsiden viser der er banan. Jeg laver stort set al min mad fra bunden. Heldigvis er jeg god til at lave mad og bage. #allergi #allergener #LatexAllergi #madlavning
    Like
    Sad
    4
    2 Comments 0 Shares 1K Views
  • Min ven du må se at forstå
    at der er frugter du ikke kan nå
    og du vil sulte dig selv ihjel
    mens du venter på
    de falder ned af sig selv

    En af de stærkeste sangtekster fra de nyere grupper

    Fremført af de underjordiske

    https://www.youtube.com/watch?v=8LpIRxprhIA&ab_channel=DeUnderjordiske-Topic
    Min ven du må se at forstå at der er frugter du ikke kan nå og du vil sulte dig selv ihjel mens du venter på de falder ned af sig selv En af de stærkeste sangtekster fra de nyere grupper Fremført af de underjordiske https://www.youtube.com/watch?v=8LpIRxprhIA&ab_channel=DeUnderjordiske-Topic
    Like
    1
    0 Comments 0 Shares 257 Views
  • Jeg har lige overværet åbningen af en blomst på vores passionsfrugtplante. Det går vanvittig stærkt. Fra den startede og til billedet blev taget, gik der ca. 7-8 minutter. De første frugter er på vej. Dem vi spiste sidste år, smagte fantastisk
    Jeg har lige overværet åbningen af en blomst på vores passionsfrugtplante. Det går vanvittig stærkt. Fra den startede og til billedet blev taget, gik der ca. 7-8 minutter. De første frugter er på vej. Dem vi spiste sidste år, smagte fantastisk 😍
    0 Comments 0 Shares 380 Views
  • Plusbog kører kampagne på Frugterne falder lige nu!

    https://www.plusbog.dk/frugterne-falder-estrid-dyekjaer-9788779949317
    Plusbog kører kampagne på Frugterne falder lige nu! https://www.plusbog.dk/frugterne-falder-estrid-dyekjaer-9788779949317
    WWW.PLUSBOG.DK
    Frugterne falder
    'Frugterne falder' er en hudløs roman om en kvindes fortumlede vej ind i et voldeligt parforhold og hendes famlende kamp for først at tilpasse sig, siden finde vejen ud og til sidst forstå, hvorfor hun blev trods børnenes mistrivsel, hendes eget nedslidte selvværd og de tabte relationer. ”For helvede, kælling. Fatter du ikke, hvor dumt det er, det, du har gjort.” Jeg trækker på skuldrene. Jeg er målrettet nu. Er så tæt på kulminationen af det, jeg skal sige, at jeg ikke kan distraheres. ”Alt, hvad jeg ved om den slags, er, at det er bedst at samarbejde,” siger jeg nøgternt. ”Jeg prøver bare at gøre det, der er bedst for børnene.” ”Og hvad forestiller du dig så, at der skal komme ud af det samarbejde?” vrisser han og ser direkte på mig. Der er kulde i blikket, men også noget lidt usikkert, jeg ikke har set før. ”Jeg forestillede mig måske, at vi ville få noget hjælp. Noget familieterapi eller ... et eller andet,” svarer jeg tøvende. ”Men …” ”Men? Der skete ikke en skid?” Der er allerede en smule lettelse i hans stemme, og det er svært at komme tilbage på sporet. Estrid Dyekjær debuterede i 2019 med romanen ‘To liv’ og har siden udgivet flere bøger, mest kendt er måske ‘Kvotekvinde-trilogien’. Estrid har fungeret som redaktør bl.a. af novelleantologien ‘Hvor du er’ og står bag litteraturpodcasten ‘Læsekrogen’.
    0 Comments 0 Shares 435 Views
  • Fra gårdagens bogreception i Ålsgårde: Estrid Dyekjær fortæller om sin nye roman 'Frugterne falder'.

    Fra gårdagens bogreception i Ålsgårde: Estrid Dyekjær fortæller om sin nye roman 'Frugterne falder'.
    0 Comments 0 Shares 338 Views
  • I morgen udkommer ‘Frugterne falder’ af Estrid DyekjærRedaktøropgaverne fylder efterhånden en stor del af mit kreative liv, og for mig har det været en velkommen udvikling i livet, især fordi jeg er så heldig at få lov at arbejde med nogle fantastiske forfattere.

    Estrid Dyekjær er en af dem, og jeg er utrolig stolt over at have fået lov at redigere hendes nye roman, ‘Frugterne falder’, som udkommer i morgen.
    Det er en gribende, men også udfordrende bog at læse, for man kommer virkelig tæt på, også når den kvindelige jeg-fortæller tager næsten selvdestruktive valg undervejs i forsøget på at redde familien, men måske netop derfor fremstår bogen så meget mere troværdig, for ingen vej i livet er lige og rationel, og måske mindst af alt, når det kommer til kærlighedsforhold.

    Du kan læse mere om bogen og samarbejdet på min blog.

    https://steenlangstrup.wordpress.com/mine-arbejder/redaktoer/estrid-dyekjaer-frugterne-falder/
    I morgen udkommer ‘Frugterne falder’ af Estrid DyekjærRedaktøropgaverne fylder efterhånden en stor del af mit kreative liv, og for mig har det været en velkommen udvikling i livet, især fordi jeg er så heldig at få lov at arbejde med nogle fantastiske forfattere. Estrid Dyekjær er en af dem, og jeg er utrolig stolt over at have fået lov at redigere hendes nye roman, ‘Frugterne falder’, som udkommer i morgen. Det er en gribende, men også udfordrende bog at læse, for man kommer virkelig tæt på, også når den kvindelige jeg-fortæller tager næsten selvdestruktive valg undervejs i forsøget på at redde familien, men måske netop derfor fremstår bogen så meget mere troværdig, for ingen vej i livet er lige og rationel, og måske mindst af alt, når det kommer til kærlighedsforhold. Du kan læse mere om bogen og samarbejdet på min blog. https://steenlangstrup.wordpress.com/mine-arbejder/redaktoer/estrid-dyekjaer-frugterne-falder/
    STEENLANGSTRUP.WORDPRESS.COM
    Estrid Dyekjær – ‘Frugterne falder’
    Redaktør (2025) ‘Frugterne falder’ er en hudløs roman om en kvindes fortumlede vej ind i et voldeligt parforhold og hendes famlende kamp for først at tilpasse sig, siden finde vejen ud …
    0 Comments 0 Shares 1K Views