Zetland skriver: "Danmark er EU’s dårligst selvforsynende land, når det gælder frugt og grønt. Men er frugt og grøntsager kritisk infrastruktur? Det mener Judith Kyst, der er direktør for Madkulturen, og som kalder den faldende mængde danskproduceret frugt og grønt en “stille krise”. For hende er der mere på spil end bare forsyningssikkerhed, når det handler om at dyrke danske grøntsager." Dagens gode nyhed har været et indslag fra DR om, at flere danskere begynder at være selvforsynende med frugt og grønt - også yngre mennesker. Det er i den grad også nødvendigt - ikke mindst hvis man i fremtiden vil undgå GMO. https://www.zetland.dk/historie/sPk9lBeB-aXVS0rl5-12cd4?utm_source=facebook&utm_medium=organic&utm_content=helikopter-grontsager