Der er noget næsten meditativt over at røre i en gryde havregrød en tidlig morgen. Dampen fra grynene, den sagte boblen. Det minder mig om min mormor, der altid sagde, at "havre giver ro i kroppen". I dag rører jeg i glutenfri havre. Finvalsede, grovvalsede, måske knækket – alt efter humør og tid. De er økologiske, biodynamiske og smager ligesom havre skal smage... blødt, groft, ærligt. Ved at vælge havre uden gluten får jeg ikke kun ro i kroppen – jeg får også ro i tankerne. Om maden. Om børnene. Om at passe på uden at gå på kompromis med smag eller de små ritualer, der gør hverdagen lidt mildere. Glutenfri havre – lige her: https://www.loevegaarden.dk/vare-kategori/glutenfri-mel/glutenfri-havre/ #glutenfrihavre #morgenro #hjemmelavetmedomtanke #glutenfritliv #løvegården #renmadglæde