Hvis du ikke har læst første del, finder du den her: 🌱 1. Livsduelighed og det vi glemte at dyrke
🌿 2. Livsduelighed og duften af kompostSom 19-årig rejste jeg til Spanien som WWOOF’er – Willing Workers on Organic Farms. Jeg arbejdede for kost og logi på små familielandbrug, der dyrkede efter permakulturprincipper. Der forstod jeg...
🌱 1. del.
Livsduelighed og det vi glemte at dyrke
Jeg faldt over en artikel i Zetland om Astrid Steffensen, gartner i Den Gamle By.
Hun taler om grøn oprustning – og om at bevare gamle danske grøntsagssorter for at styrke vores fødevaresikkerhed.
Det ramte mig.
Jeg er 50. Mine børn er ved at flyve fra reden, og mit hus føles lidt for stort.
Jeg...
English
